Friday, August 21, 2009

KOLAK LEZAT BUAT BERBUKA PUASA


Bahan-bahannya :
  • 1 kg pisang tanduk yang sudang matang
  • 1 ons gula merah
  • 1 ons gula pasir/gula putih
  • 1 ons kolang-kaling, dibersihkan dan dibelah dua
  • 2 lembar daun pandan, dicuci bersih
  • 65 ml santan instan
  • 3 gelas air (720 ml), untuk kuah kolaknya

Caranya :
  1. Pisang tanduk dipotong miring,besarnya sesuai selera, lalu sisihkan.
  2. Gula merah dicairkan dengan cara direbus menggunakan air secukupnya, lalu disaring.
  3. Rebus gula merah tadi dengan gula pasir/gula putih, aduk hingga tercampur.
  4. Masukkan air, pisang tanduk, rebus hingga pisangnya berubah warna.
  5. Masukkan santan, daun pandan, kolang-kaling, lalu aduk.
  6. Masak hingga matang.

Saturday, August 15, 2009

Lowongan Pertanian Kaliandra Surabaya


Kaliandra adalah Yayasan yang didirikan pada tahun 1997, bekerja dengan masyarakat untuk memperbaiki kesejahteraan masyarakat lokal. Mempunyai bermacam-macam program pengembangan masyarakat dan mendukung konservasi alam dan budaya. Kaliandra berlokasi di kaki gunung Arjuna dengan pemandangan yang indah dan sejuk, Kaliandra bisa ditempuh dari surabaya kira-kira 2 jam dan kira-kira 1 jam dari Malang. Kami sudah mengadakan bisnis ekowisata untuk mendukung kegiatan Yayasan. Untuk tambahan , kami sekarang sedang mengembangkan bisnis pertanian organic untuk mempromosikan tanggung jawab dan dasar pertanian masyarakat.
Kami sekarang mempunyai lowongan untuk mengisi di bisnis pertanian organik.

Manajer Produksi Hasil Panen (Crop Production Manager)

Pekerjaan
1. Bertanggung jawab atas pengaturan dari pembibitan sampai produksi yang di syaratkan (siap panen).
2. Bertanggung jawab atas pengaturan dari proses pengolahan hasil panen sampai siap produksi yang di setujui berdasarkan dari jadwal PPQC.
3. Memastikan bahwa standar yang disetujui untuk persemaian dan hasil panen di ketemukan dalam syarat-syarat produktivitas, kualitas, dan biaya.
4. Dalam hubungan dengan Bagian Production Support, menyediakan informasi yang diperlukan untuk jumlah yang dikehendaki sampai persyaratan produksi seperti pemberian kompos, pemupukan dan pestisida,
5. Mengatur program kerjasama dengan para petani termasuk menyediakan dukungan komersial, hubungan kerjasama, metodologi hasil panen, pelatihan, syarat-syarat Mou dan performa keuangan.
6. Melaksanakan dan mengatur proses yang sistematis dan efektif untuk semua transaksi dengan para petani, memastikan bahwa ada dokumen/bukti dari semua barang/material yang dikirimkan dan yang diterima oleh para petani untuk tujuan laporan.
7. Bertanggung jawab atas pertumbuhan dan pemanenan hasil panen sebelum dikirim ke Divisi Production support.
8. Mengikuti methodology hasil produksi paling terakhir dan tekhnologi ketahanan pertanian.

Persyaratan
1. Lulusan pertanian setidaknya mempunyai pengalaman 5 tahun dibidangnya, memahami manajemen hasil produksi pertanian, dengan membuktikan catatan kesuksesan. Untuk yang mempunyai pengalaman di bidang program pertanian di anjurkan untuk melamar.
2. Harus mencintai pekerjaan, mampu mencari dan memecahkan masalah, mempunyai perencanaan yang bagus dan kemampuan berorganisasi.
3. Berjiwa pemimpin dengan kepribadian bagus dan kemampuan berkomunikasi (dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris) untuk membangun kerjasama yang bagus dengan komunitas petani.
4. Mampu membangun tim yang bagus dengan analisa kuat, mampu membuat keputusan dan kemampuan menjual (sale).
5. Harus mempunyai pemahaman dan komitmen untuk konservasi alam dan budaya.

Kirim lamaran Anda ke HRD Kaliandra Sejati
PO BOX 99 Pandaan atau e-mail di hrd@kaliandrasejati.org.
Contact Person: Hermin 0343 885557 Mobile +62 85549500009.